Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Comunidad Valenciana

Espacio protegido

Parque Natural Serra de Mariola

Entidad Responsable de la experiencia

Fundación Victoria Laporta Carbonell

Información complementaria

Fundación Victoria Laporta

Objetivos

Los objetivos de la entidad y del proyecto son:

• Recuperación gradual de las masas forestales.
• Mejora de hábitats, enfocada a aumentar su biodiversidad y resiliencia.
• Colaboración con centros de investigación para conocer mejor los ecosistemas, especies y procesos del monte mediterráneo.
• Recuperación de usos y actividades tradicionales y del patrimonio cultural y etnológico de la Serra de Mariola.
• Formación de profesionales en medio ambiente.
• Educación y sensibilización ambiental, e interpretación de ecosistemas mediterráneos y conocimiento de sus especies.

Acciones desarrolladas

• Elaboración de distintos planes de ordenación forestal proyectando:
  • Tratamientos forestales, como clareos, resalveos y desbroces selectivos en masas de regenerado de alta densidad post incendio y en bosques semi maduros, para aumentar la resiliencia y diversidad.
  • Plan de prevención de incendios, cortafuegos y fajas auxiliares y mejora de viales.
  • Estudio de capacidad de carga y ordenación cinegética
• Actuaciones para mejorar la biodiversidad
  • Plan de reintroducción de conejo de monte.
  • Plantaciones de especies arbóreas que mejoren la diversidad y disponibilidad de hábitat.
  • Siembras de apoyo para especies como aves granívoras y mamíferos herbívoros.
• Naturalización de los distintos puntos de agua mejorando hábitat para distintas especies de anfibios e invertebrados acuáticos y, desde 2020, reintroducción y recuperación de especies amenazadas (Pleurodeles waltl y Triops cancriformis).
• Cajas nido para paseriformes insectívoros, rapaces nocturnas y murciélagos arborícolas.
• Convenios educativos y de investigación con 3 universidades y 12 institutos de enseñanza secundaria que imparten módulos de gestión de recursos forestales, agroecología o educación ambiental; se han acogido prácticas de 43 alumnos desde 2013.
• Recuperación de campos de cultivo y recuperación de variedades tradicionales de frutales, y plantaciones experimentales de pistachos en ecológico, abono verde.
• Apicultura ambiental, con una red de tres estaciones polinizadoras y jardín apibotánico.
• Estrategia de uso público con múltiples actividades para familias y grupos de escolares, hides para fotografía de fauna y realización de testings de biodiversidad, cursos y talleres.
• Organización y participación en jornadas, foros y asociaciones para implicar a propietarios, sociedad civil y sector privado en la conservación del patrimonio natural.
• Fundadores y miembros activos de Avinença y de Aliats per la Biodiversitat.

Resultados obtenidos

• Mejora de las masas forestales de regeneración y creación de bosques jóvenes viables, y bosques maduros cada vez más maduros.
• Aumento constatado de la biodiversidad en general, de los grupos de aves, anfibios e insectos como grupos indicadores.
• Más de 4.000 personas en los últimos 4 años han pasado por Buixcarró para conocer mejor el entorno y ecosistemas o formarse como profesionales.
• Colaboración con 20 empresas de la zona y contratado personal directamente, generando anualmente empleo.
• Proyectos de investigación con diversos centros de investigación
  • Afección del cambio climático sobre la fauna y los ecosistemas en la ZEPA/LIC Serres de Mariola y Carrascal de la Font Roja.
  • Estudio de la influencia de las abejas sobre la abundancia y diversidad de las colonias de polinizadores.
• Aproximación a la influencia del muflón sobre la vegetación mediterránea y estudio de palatabilidad por familias vegetales.
• Asesoramiento de otros propietarios y asociaciones del entorno y colaboración diaria con la administración del área protegida para abordar retos como la gestión cinegética, la gestión forestal, la regulación del uso público o el fomento de la biodiversidad.
• Más de 150 fotógrafos al año en talleres o sesiones de hide para fotografiar naturaleza de una forma responsable.

Entidades implicadas

• Asociación: Fundación Victoria Laporta
• Área protegida: Parque Natural de la Serra Mariola

Innovación que aporta

Se trabaja en colaboración con la administración que gestiona el área protegida y se ha facilitado la implicación del sector privado y de la sociedad civil. Se han establecido 25 convenios y acuerdos con distintas empresas y entidades de la zona, así como convenios con dos universidades y un centro de investigación independiente. También se han firmado conciertos educativos con 8 institutos de enseñanza secundaria, y se han realizado actividades conjuntas con 15 entidades sin ánimo de lucro.

Se ha participado en la fundación de Avinença (Associació Valenciana de Custòdia i Gestió Responsable del Territori) y en múltiples procesos de participación (jornadas de custodia, plan de acción forestal valenciano, formación de los GAL y PDR…).

Junto con la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente y otras dos entidades (Fundación Global Nature, y la empresa Simbiosi Espai Ambiental) se impulsa la plataforma «Aliats per la Biodiversitat», un foro abierto que engloba empresas de distintos sectores, asociaciones conservacionistas y otras, administraciones y centros de investigación.

La fundación ha recibido en 2017 el premio «a la producción de naturaleza y custodia del territorio», dentro de los premios Biodiversidad y Sociedad de la Dirección General de Gestión del Medio Natural Valenciana.

Lecciones aprendidas

• Escuchar. Dialogar, hablar, convenir, empatizar, con todos los colectivos, sensibilidades y grupos sociales es la única forma de gestionar y preservar nuestro patrimonio natural.
• La difusión, la educación ambiental y la concienciación, por medio de cualquier estrategia, es primordial y necesaria.
• Es fundamental la planificación a corto, medio y largo plazo.
• No se puede esperar que un proyecto deficitario económicamente perdure, ni depender completamente de ayudas públicas o subvenciones. Hay que ir caminando hacia la autofinanciación de forma compatible con los objetivos trazados.
• Los beneficios para la salud, la conexión con la naturaleza y el bienestar pueden ser una buena fórmula para conectar con el gran público.

Acciones de comunicación

También una página web asociada con información sobre nuestra entidad, objetivos y proyectos en varios idiomas. Se dispone de varias cuentas en redes sociales, y una red de cuentas pertenecientes a colaboradores que comparten y nos ayudan a difundir nuestras abundantes publicaciones y actividades, información recogida en el sitio web.

Creación y participación en diversos grupos de whatsapp, herramienta muy efectiva, por medio de los cuales hacemos llegar información de nuestras actividades, y talleres a un gran número de personas.

Tres libros en papel orientados a mejorar el conocimiento y el acceso de la ciudadanía hacia nuestros ecosistemas y especies:

• 2021: Sierra de Mariola; Naturaleza en Imágenes.
• 2022: Atlas de las Aves de la ZEPA Mariola-Font Roja
• 2023: Pequeña Guía de las 101 especies más.

Publicaciones en medios específicos y generalistas, reportajes de televisiones comarcales o autonómicas y entrevistas de radio.

Participación e implicación en múltiples foros y jornadas en los últimos años:

• Jornadas de Iniciativa Natura (Monfragüe 2021, Barbate 2022, Valencia 2023).
• Congresos de la Asociación Española de Fotógrafos de Naturaleza.
• Congreso Europeo de Restauración Ecológica, 2023.
• Proyecto «Futur en Comú» impulsado por la Generalitat Valenciana e Interpreta Natura para el cumplimiento de los ODS desde la coordinación del tercer sector, 2023.
• Conferencia internacional sobre Humedales, Valencia 2024.

Periodo de desarrollo del proyecto

• 2019
• 2020
• 2021
• 2022
• 2023
• 2024
• 2025

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14

Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Islas Canarias

Espacio protegido

Espacios protegidos Gran Canaria

Entidad Responsable de la experiencia

Cabildo de Gran Canaria

Información complementaria

• https://grancanariamosaico.com/pastorea/

Objetivos

Los objetivos del proyecto son:

• Reducir la extensión y mitigar los efectos de los grandes incendios forestales agravados por el cambio climático, y repercusiones negativas que estos tienen a nivel social, económico, ambiental y de seguridad de las personas, mediante la utilización del pastoreo prescrito.
• Contribuir a la supervivencia del pastoreo y de la trashumancia como herramienta eficaz, económica, ecológica de prevención de grandes incendios forestales, fuente de otros beneficios ambientales, sociales, económicos, culturales y de desarrollo en las zonas rurales.
• Ordenar y gestionar la actividad ganadera en los montes y espacios públicos con el objetivo de compatibilizar el aprovechamiento racional y sostenible de los recursos con la conservación de la biodiversidad.
• Estudiar la respuesta de ecosistemas insulares a los diferentes regímenes de pastoreo.
• Establecer las directrices de gestión del ganado extensivo mediante el pastoreo prescrito en ecosistemas insulares o territorios de elevada protección que permita compatibilizar la prevención de los grandes incendios forestales con la conservación de la biodiversidad.
• Crear y mantener pastizales como ecosistemas de elevada biodiversidad y que ayudan a mitigar los efectos del cambio climático.
• Participar en el control de poblaciones de especies exóticas invasoras.
• Participar en la formación de nuevos pastores centrada en la prevención de incendios forestales.

Acciones desarrolladas

• Creación de áreas de baja carga de combustible forestal en zonas estratégicas mediante la ganadería extensiva en el marco de un paisaje mosaico.
• Vallado de repoblaciones para compatibilizar el silvopastoreo.
• Pago de servicios ambientales a los pastores por la prevención de incendios.
• Autorización de superficies de pastoreo a coste cero.
• Facilidad en la tramitación y gestiones administrativas.
• Instalación de refugios temporales para el desarrollo del pastoreo y la trashumancia.
• El reconocimiento social de los pastores como gestores ambientales.
• Convocatoria pública para autorizaciones de pastoreo en superficies públicas.
• Utilización de la tecnología GPS para la localización de rebaños y determinación de intensidades.
• Estudio de flora, invertebrados y avifauna, parámetros físicos, químicos y biológicos del suelo. Productividad de los pastos y arbustos aprovechables por el ganado. Para el seguimiento se ha creado una estructura de recogida de datos que consiste en 52 parcelas, 20 cuadros de exclusión en zonas pastoreadas, 20 parcelas de seguimiento del efecto de las quemas prescritas y 10 parcelas en zonas desbrozadas y no desbrozadas.
• Redacción de 42 planes de prescripción.
• Jornadas con técnicos de otras islas para compartir las directrices de gestión.
• 42 autorizaciones en monte público.
• Tratamientos previos mediante desbroces y quemas prescritas.
• Tratamientos en barrancos para el control de las poblaciones de caña (Arundo donax).
• 2 acuerdos entre pastores y Cabildo para trabajar juntos en la gestión ambiental.
• Creación de un comité de seguimiento del proyecto.
• Descritos en el apartado “Acciones de comunicación realizadas”.
• Participación en Erasmus+ Fire Shepherds.
• Formación en la escuela de ganadería y pastoreo.

Resultados obtenidos

En 2023, la convocatoria pública para autorizaciones de pastoreo en superficies públicas oferta 57 lotes de los que se adjudican 42, afectando a una superficie total de 1.623,09 hectáreas pastoreadas. Las superficies pastoreadas han permitido frenar algunos frentes de los grandes incendios forestales de 2017 y 2019, salvaguardando también repoblaciones forestales. Para ello se han vallado individualmente un total de 10.298 plantas. Los vallados longitudinales ascienden a 1.704,50 metros lineales.

En 2023 el número de pastores que participaron en el proyecto fue de 34 a los que se les remuneró económicamente con importe de 60.894,86 euros. Sus rebaños fueron monitorizados con GPS. También se han instalado dos refugios móviles para dos jóvenes pastores durante la época de trashumancia.

La superficie desbrozada para la creación/mantenimiento de pastos hasta 2023 ha sido de 93,66 hectáreas y 73 hectáreas en barrancos. El mantenimiento por hectárea con herramientas manuales ronda los 1.000 euros mientras que con pastoreo oscila entre los 40 y 180 euros/ha.

En relación a la investigación, los datos preliminares parecen indicar que el pastoreo produce cambios en las estructuras de las poblaciones dando espacio para el desarrollo de otras especies nativas sin alterar significativamente la biodiversidad.

Se han firmado dos acuerdos entre los pastores y el Cabildo, en 2018 y 2023.

Se ha formado a 43 alumnos de la Escuela de Ganadería y Pastoreo sobre la ganadería y la prevención de incendios.

Entidades implicadas

• Administración ambiental: Cabildo de Gran Canaria.
• Otros: Asociaciones de pastores.

Innovación que aporta

Se establecen directrices de gestión del ganado extensivo en ecosistemas insulares y territorios con alto grado de protección que permite compatibilizar la prevención de los grandes incendios forestales con la conservación de la biodiversidad en la isla. Hasta la fecha, la herramienta sólo se había utilizado en territorios continentales. No obstante, esta gestión debe de adaptarse a los ambientes insulares, pues su biota y hábitats autóctonos son más sensibles a este tipo de actividades y donde la diversidad de hábitats singulares convierte a las islas en los territorios con mayor superficie protegida por la Red Natura.

La insularidad y el consiguiente aislamiento de sus ecosistemas provoca un alto grado de endemicidad y la presencia de algunas poblaciones de flora con escasos individuos, lo que las hace especialmente vulnerables. Al ser ecosistemas de poca extensión también son más susceptibles a las perturbaciones. La insularidad evita que dichas poblaciones y ecosistemas puedan migrar hacia lugares más favorables.

Además, los ecosistemas insulares tienen una historia evolutiva menor en relación con los grandes herbívoros, por lo que muchos de sus componentes carecen de algunas de las adaptaciones a esta perturbación derivada del pastoreo (espinas, taninos…).

Para ello se hace necesario la implementación de un pastoreo prescrito como la aplicación controlada de ganado bajo unas condiciones específicas (duración, intensidad, estación, …) que permiten una crear una vegetación y un paisaje según unos objetivos propuestos definido en un documento técnico: El Plan de prescripción.

Lecciones aprendidas

Las experiencias analizadas aconsejaban vincular las ayudas a los pastores a fondos propios, no dependientes de la PAC, para asegurar su sostenibilidad en el tiempo. En Gran Canaria se optó, con acierto, encargar a la empresa pública GESPLAN la tramitación de los expedientes.

En lugar de desplazar a los pastores a lejanas zonas estratégicas determinadas por los técnicos y analistas de incendios, estos especialistas han determinado zonas estratégicas dentro de las zonas habituales de pastoreo, adaptando la técnica a la situación de los pastores, asegurando así el éxito del proyecto. Al remunerarse mejor las zonas estratégicas que las que no lo son, se está observando un desplazamiento gradual de los ganados para pastorear en estas zonas.

Para ejecutar correctamente un pastoreo prescrito, los pastores y técnicos deben estar coordinados y hablar el mismo lenguaje. El conocimiento local ha contribuido en gran manera en las determinaciones técnicas, especialmente en el manejo del ganado que determina la intensidad del pastoreo.

Acciones de comunicación

• Publicación del libro “Pastores de volcanes y alisios” del geógrafo y fotógrafo Javier Gil León con la asistencia de 400 personas en su presentación.
• Aparición en medios locales con 12 artículos de prensa y aparición en 16 ocasiones en las televisiones de ámbito autonómico.
• Participación con capítulo específico en la redacción del cómic ‘Gran Canaria y la prevención de incendios forestales’ de J. Morgan y con más de 100.000 ejemplares publicados.
• Publicación o colaboración de 7 artículos en revistas de divulgación.
• Participación en casi 100 itinerarios formativos en centros de primaria y secundaria en el marco de ‘Gran Canaria Mosaico’.
• Participación en más de 100 charlas informativas en el marco de ‘Gran Canaria Mosaico’
• Participación en más de 10 ferias y eventos bajo el marco de ‘Gran Canaria Mosaico’.
• Escenificación del Acuerdo entre los pastores y el Cabildo de Gran Canaria. 2028 y 2023.
• Creación del corto documental “Pastores del siglo XXI: Gestores del territorio, del paisaje y la biodiversidad” por Rafael Marrero y la edición del libro de gran formato “Pastores de volcanes y alisios”.
• Presencia en las redes sociales desde 2013 a 2023. En la actualidad la comunicación en RRSS se integra en la estrategia Gran Canaria Mosaico.
• Realización de más de 30 presentaciones públicas del proyecto en eventos, congresos, jornadas,… entre los años 2015 y 2024.
• Edición de 3000 trípticos informativos.
• Gran Canaria Pastorea está incluido en la web de ‘Gran Canaria Mosaico’.
• www.grancanariamosico.com/pastorea

Periodo de desarrollo del proyecto

• 2019
• 2020
• 2021
• 2022
• 2023
• 2024
• 2025

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14

Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Galicia

Espacio protegido

• Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo

Entidad Responsable de la experiencia

Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo

Situación de partida

Los municipios que conforman la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas fueron históricamente la huerta de la ciudad de A Coruña. La calidad del suelo y su clima templado, junto a la posición estratégica en las cercanías de la ciudad y el saber hacer de sus gentes, han condicionado la orientación del campo hacia unas producciones de calidad y venta local.

En el territorio declarado como Reserva de Biosfera, al igual que en gran parte de España, se viene manifestando desde hace décadas un proceso de abandono de las actividades agrarias en el rural, con la consiguiente deslocalización de la producción de alimentos, cada vez más internacionalizada, y con ventas mayormente desde grandes supermercados.

Las tierras con vocación agraria están sufriendo un proceso de abandono o reforestación con árboles de crecimiento rápido, provocando un mayor riesgo de incendios así como despoblamiento del medio rural por la bajada de la actividad económica. Esto también ha venido provocando una pérdida de biodiversidad agraria y la erosión del paisaje tradicional y de elementos culturales.

Los granjeros que quedan se encuentran con problemas para comercializar en las grandes superficies, teniendo que dedicar mucho tiempo a entrar en otros mercados, al no existir lazos de colaboración previa.

En base a esta situación, en el territorio de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas y desde la Asociación Mariñas-Betanzos, entidad gestora, se formuló de forma participativa 2014 una “estrategia alimentaria” llamada Plan Alimentario Local, con el objetivo de consolidar un sistema alimentario que estimule la producción ecológica, transformación y consumo de productos locales y de temporada, así como la biodiversidad agraria asociada. Desde este año hasta la actualidad se ha venido aplicando esta estrategia, apoyada en la creación de una Marca de Calidad de la Reserva de Biosfera para estas producciones.

Objetivos

La elaboración del Plan Alimentario Local supuso la formulación, de manera colaborativa por diversos agentes locales (ayuntamientos, centros de investigación agraria, granjeros, consumidores, etc.), de una estrategia para desarrollar medidas de estímulo a la producción y comercialización de alimentos locales, que generasen empleo y animasen el surgimiento de personas emprendedoras, utilizando la agricultura como herramienta para mantener el paisaje agrario tradicional.

El proceso de formulación del Plan permitió identificar colectivamente el problema, y durante los años siguientes se empezó a trabajar en su aplicación mediante distintas acciones dentro del territorio de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, alcanzando los siguientes objetivos:

• Diseño de una estrategia alimentaria y puesta en marcha de una Marca de Calidad “Producto de la Reserva de Biosfera” para las producciones y servicios que reúnan determinadas condiciones de producción sostenible.
• Se identificaron los terrenos más fértiles y los cultivos potenciales más interesantes en cada zona (mapa de cultivos potenciales), promoviendo el uso agrario y frutícola de estas tierras.
• Fomento y recuperación de variedades y razas autóctonas, no sólo por su importancia como reserva genética sino como alternativa de cultivo frente a variedades comerciales, por su adaptación al medio, la resistencia a enfermedades y su calidad organoléptica y nutricional.
• Mejora de la gobernanza del sistema, aglutinando a los agentes (productores, empresas transformadoras y consumidores) mejorando la comunicación y la colaboración entre ellos.
• Visibilización social del poder del sistema alimentario para mitigar el cambio climático y el papel que puede jugar la ciudadanía.
• Establecimiento de nuevos productores de huerta en ecológico, con los beneficios asociados que esto tiene para el ambiente y la salud de las personas y los ecosistemas.
• Creación de una red de comedores colectivos que consumen producto local de temporada, y grupos de consumo asociados.

Acciones desarrolladas

La elaboración del Plan Alimentario Local supuso la formulación, de manera colaborativa por diversos agentes locales (ayuntamientos, centros de investigación agraria, granjeros, consumidores, etc.), de una estrategia para desarrollar medidas de estímulo a la producción y comercialización de alimentos locales, que generasen empleo y animasen el surgimiento de personas emprendedoras, utilizando la agricultura como herramienta para mantener el paisaje agrario tradicional.

El proceso de formulación del Plan permitió identificar colectivamente el problema, y durante los años siguientes se empezó a trabajar en su aplicación mediante distintas acciones dentro del territorio de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, alcanzando los siguientes objetivos:

• Diseño de una estrategia alimentaria y puesta en marcha de una Marca de Calidad “Producto de la Reserva de Biosfera” para las producciones y servicios que reúnan determinadas condiciones de producción sostenible.
• Se identificaron los terrenos más fértiles y los cultivos potenciales más interesantes en cada zona (mapa de cultivos potenciales), promoviendo el uso agrario y frutícola de estas tierras.
• Fomento y recuperación de variedades y razas autóctonas, no sólo por su importancia como reserva genética sino como alternativa de cultivo frente a variedades comerciales, por su adaptación al medio, la resistencia a enfermedades y su calidad organoléptica y nutricional.
• Mejora de la gobernanza del sistema, aglutinando a los agentes (productores, empresas transformadoras y consumidores) mejorando la comunicación y la colaboración entre ellos.
• Visibilización social del poder del sistema alimentario para mitigar el cambio climático y el papel que puede jugar la ciudadanía.
• Establecimiento de nuevos productores de huerta en ecológico, con los beneficios asociados que esto tiene para el ambiente y la salud de las personas y los ecosistemas.
• Creación de una red de comedores colectivos que consumen producto local de temporada, y grupos de consumo asociados.

Resultados obtenidos

Entre los resultados alcanzados, cabe destacar:

• Incorporación de jóvenes emprendedores a la actividad agraria: en los últimos 5 años se dio formación a más de 400 personas desempleadas, permitiendo la incorporación de 130 personas al mercado laboral mediante iniciativas emprendedoras.
• Creación de dos “Viveros para el emprendimiento agrario”, dirigidos a personas que se inician en la actividad agraria (acondicionamiento de una parcela de 1,93 hectáreas provista de 2 invernaderos con 850 m2 y de una nave de 268 m2 para industrias agroalimentarias).
• Bolsa de tierras: 35 parcelas ofertadas, que suman una superficie de 197 hectáreas, llegando a cinco acuerdos de arrendamiento.
• Recuperación de variedades locales: mediante ensayos en campo de 40 variedades locales conservadas en bancos de semillas de Centros Públicos de Investigación, actualmente 10 de ellas (tomate, cebolla, grelos, pimientos y manzanas) son utilizadas por los agricultores.
• Diecisiete explotaciones incorporaron medidas para fomentar la biodiversidad agraria (instalación de 33 cajas nido para aves, 18 refugios de murciélagos, 8 hoteles de insectos).
• Marca de calidad de la Reserva de Biosfera: actualmente están en funcionamiento los pliegos de huerta, vinos, lácteos, mermeladas, plantas aromáticas, miel y transformados vegetales, estando en fase de implantación cerveza artesana, lúpulo, pan, repostería y en un futuro restauración.

Hay 30 empresas adheridas a nuestra Marca de Calidad y 5 empresas adheridas a la Marca de Reservas de Biosfera Españolas, promovida desde la Secretaría del Programa MaB en España.

• Promoción de productos locales: anualmente se desenvuelven seis Mercados Locales en ayuntamientos de la Reserva, por donde pasan más de 5.000 personas.
• Programa Eco-Comedores, introducción de menús ecológicos en centros escolares: se implicaron 15 centros y una comunidad educativa que engloba a 2.600 alumnos. Se desarrollan cursos de capacitación con personal de cocina, ANPAS y direcciones de los centros educativos.

Beneficiarios y destinatarios del proyecto

El Plan Alimentario va destinado a los agentes del sistema alimentario: productores locales, empresas agroalimentarias, distribuidoras de alimentos, grupos de consumo, restauradores, centros de investigación, ayuntamientos y consumidores en general.

Productores

El proyecto ha fomentado la producción ecológica y la asociación entre los granjeros del territorio, para mejorar su canal de comercialización. Esto permite ahorrar costes y tiempos de distribución, pudiendo fijar unos precios y volúmenes antes de cada campaña.

Emprendedores agrarios

La existencia de un mercado “seguro” de comercialización, permite a la Reserva de Biosfera incentivar la incorporación de nuevas personas emprendedoras al ámbito agrario mediante actividades formativas, acompañamiento técnico personalizado y acceso a tierras en desuso.

Ayuntamientos

Los ayuntamientos juegan un papel clave en la dinamización de sus producciones locales. Así mismo, tienen una capacidad de compra elevada en la promoción de determinados eventos. Desde la Reserva de Biosfera, se está apoyando la realización de mercados y ferias de productos agroalimentarios locales más representativos de distintos ayuntamientos.

Red de Restaurantes de la Biosfera

La creación de una red de establecimientos de restauración que utilizan productos alimentarios con la Marca de la Reserva de Biosfera es un estímulo para la producción local además de una ventaja competitiva diferenciadora.

Comedores colectivos y Eco-Comedores

El consumo de productos locales, ecológicos de temporada en los comedores de las escuelas del territorio era prácticamente inexistente. El proyecto está fomentando los compromisos de compra-venta de producto local y de temporada, creando un hábito de consumo tanto entre el alumnado como en sus padres, con el consiguiente beneficio para la salud.

Consumidores

El proyecto ha permitido sensibilizar al consumidor de que su decisión de compra puede tener efectos positivos sobre el medio ambiente, la mitigación del cambio climático, la conservación del paisaje y la creación de empleo, además de la mejora de su propia salud.

Entidades implicadas

• Área protegida
• Administración ambiental
• Otras administraciones públicas
• Ayuntamientos y corporaciones locales
• Universidades y centros de investigación
• Organizaciones no gubernamentales
• Entidades Privadas
• Otras entidades

Innovación que aporta

La Asociación Mariñas-Betanzos, aglutina a más de 120 entidades, públicas y privadas, interesadas en el desarrollo sostenible, siendo la Reserva el lugar de encuentro y espacio para la cooperación.

Las decisiones se toman de “abajo-arriba”, siendo este proyecto un buen ejemplo, pues más de 60 agentes locales, han participado en la formulación y están desarrollando el Plan.

El Plan aglutina alrededor de la alimentación una visión común y un avance en la consecución de los Objetivos y Metas de Desarrollo Sostenible (ODS), como son el “hambre cero”, “trabajo decente y crecimiento económico”, “ciudades y comunidades sostenibles”, “producción y consumo responsables”, así como “acción por el clima”.

Crear una Marca de Calidad no se limita sólo a una imagen común para los productos y servicios del territorio, sino que promueve diferentes valores que contribuyen al desarrollo rural de la zona:

• Visión global de territorio: visibilizando las tradiciones, las personas, el desarrollo económico o el paisaje.
• Calidad y sostenibilidad: permitiendo una trazabilidad de los productos y la posibilidad de mejora continua de los procesos productivos y de capacitación de los granjeros.
• Responsabilidad del consumidor: haciéndolo partícipe de que puede contribuir a mitigar el cambio climático, siendo responsable en sus acciones de compra.

La creación de una “bolsa de tierras” usando las nuevas tecnologías de la información, es otro elemento innovador que permite poner en contacto a propietarios de esas tierras con personas que quieren trabajarlas.

Buscar alianzas entre productores locales y comedores escolares fue un elemento innovador clave para hacer viable económicamente el trabajo de muchas pequeñas empresas agroalimentarias.

Por último, se ha buscado establecer canales sólidos de colaboración con la ciudad de A Coruña. Esto permite visualizar en acciones concretas las necesarias alianzas entre el mundo urbano y el rural gallego, donde no hay muchas experiencias de éxito.

Periodo de desarrollo del proyecto

2021

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14

Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Cataluña

Espacio protegido

Parque Natural y Reserva de la Biosfera del Montseny

Entidad Responsable de la experiencia

Diputación de Girona

Objetivos

El proyecto de ordenación del monte Matagalls pretende ser un banco de pruebas para establecer y validar modelos de gestión que incluyen tanto la evolución natural como distintos itinerarios selvícolas que favorezcan la resiliencia de hayedos y encinares ante los efectos esperados del cambio climático.

El objetivo es transferir los conocimientos adquiridos en la ordenación forestal de Matagalls a modelos de gestión para la adaptación replicables en montes privados del parque. Los objetivos específicos se concretan en:

• Aumentar la resistencia y resiliencia de las masas forestales y de los pastizales de Matagalls al cambio climático.
• Mejorar del estado de conservación de los hábilats de interés.
• Realizar el seguimiento de la adaptación de los hábitats al cambio climático y de su estado de conservación.
• Compatibilizar el uso público del monte con la conservación y adaptación.
• Mejorarlos pastos subalpinos para la conservación de la biodiversidad y los pastizales.
• Conservar el patrimonio etnológico de la finca.

Acciones desarrolladas

Se han realizado diversas acciones de adaptación al cambio climático y conservación, entre otras:

• No gestión de distintos rodales maduros o pre-maduros para su libre evolución.
• La diversificación estructural de distintos rodales de haya y encina y la apertura de claros generando discontinuidades en la masa arbolada.
• Potenciación de masas mixtas mediante selvicultura del árbol individual.
• Eliminación de pies aislados de pino silvestre, especie fuera de su zona de distribución.
• Potenciación de la presencia de abeto y saúco rojo en hayedos monoespecíficos.
• Apertura de claros y generación de madera muerta, entre otras acciones específicas de conservación y mejora de las poblaciones de especies comunitario, endémicas o amenazadas.
• Quemas prescritas y desbroces en rodales de pastos para su mejora y mantenimiento.
• Evaluación de la viabilidad para la reintroducción del tritón del Montseny.
• Seguimiento a largo plazo de comunidades biológicas y especies de especial interés.

Resultados obtenidos

Se han incorporado conceptos y criterios de adaptación y gestión forestal adaptativa en la planificación forestal del parque natural. Además, se han generado reservas forestales de dinámica libre y se ensayarán diferentes metodologías para fomentar la resistencia y resiliencia tanto de las comunidades forestales como de pastizales y matorrales culminales de Matagalls ante el cambio climático.

Por otro lado, se ha avanzado en la concienciación de los agentes implicados en el proceso participativo de redacción del proyecto frente a la necesidad de realización de actuaciones de adaptación al cambio climático en el Montseny.

Innovación que aporta

Ordenación forestal integral del sector de Matagalls en el PN del Montseny.

Periodo de desarrollo del proyecto

2016 (En Ejecución)

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 14

Palabras clave

Tipo de experiencia

Conservación

Ámbito Territorial

Cataluña

Espacio protegido

• Parque Natural del Montgrí
• les Illes Medes i el Baix Ter

Entidad Responsable de la experiencia

• Parque Natural del Montgrí
• les Illes Medes i el Baix Ter

Información complementaria

• Material para centros escolares
• Información sobre el análisis de la evolución de las dunas mediante el uso de dron

Situación de partida

La Pletera es un sistema playa-duna asociado a una zona húmeda que se extiende desde el Estartit y la desembocadura del río Ter, en el municipio de Torroella de Montgrí, provincia de Girona. Se trata de una zona litoral, con una extensión de 66 hectáreas donde hay la presencia de lagunas costeras hiperhalinas, con comunidades vegetales halófilas y psamófilas actualmente bien conservadas.

Buena parte de este espacio se declaró urbanitzable en 1978, con el Plan General de Ordenación Urbana Municipal heredado de 1967, en el que se preveía construir 7 parcelas de casas con una capacidad para unos 3000 habitantes. En 1987 se iniciaron los trabajos de urbanización de las calles y la construcción de 86 viviendas en el primer sector. Tres años más tarde, los trabajos de urbanización fueron detenidos y abandonados, dejando el proceso de urbanización del sector inacabado.

En 2013, la Comisión Europea concedió un proyecto Life Pletera al Ayuntamiento de Torroella de Montgrí para la deconstrucción y restauración integral de la funcionalidad morfoecológica de los sistemas costeros de la Pletera, incluyendo integramente el ámbito dunar. Las actuaciones de restauración dunar se han llevado a cabo entre los años 2015 y 2018, y posteriormente el parque natural ha seguido las actuacions.

Objetivos

El proyecto LIFE tenia como primer objetivo la restauración integral del conjunto lagunar costero de la Pletera, con el fin de recuperar su funcionalidad morfoecológica, alterada como consecuencia de la urbanización parcial del espacio. Este objetivo incluía que el sistema recuperase su estado primogénito y su adaptación a las previsiones del cambio climático (aumento del nivel del mar y mayor frecuencia de temporales de alta intensidad), garantizando su funcionalidad pretérita a corto y largo plazo.

En el año 2018 la Generalitat de Cataluña, a través de la empresa pública “Infraestructures.cat”, exportó la experiencia y metodología de gestión dunar a otras zonas y espacios protegidos del Ampurdán, focalizando las actuaciones en:

• Garantizar la conservación de las 34,24 ha de hábitats dunares de litoral del Parque del Montgrí, las Islas Medas y el Bajo Ter por lo que respecta a reordenación de usos como restauración dunar dentro del nuevo contexto de cambio climático
• Incrementar la superficie y volumen dunar, mediante técnicas sostenibles de recuperción
• Recuperar la cobertura vegetal de los sistemas dunares y el hábitat del chorlitejo patinegro (Charadrius Alexandrinus)
• Demostrar que acciones de recuperación dunar generan oportunidades en las que tanto el medio ambiente como los sectores económicos locales pueden salir beneficiados por lo que respecta a la conservación litoral.
• Demostrar que, en un momento que el cambio climático la amenaza de los sistemas costeros arenosos, frágles y dinámicos, pueden ser gestionados con alternativas de conservación que priorizan y mejoran su valor geoambiental, mediante técnicas vàlidas, adaptadas al medio, efectivas, integradas, sin impacto ambiental, versátiles, y más económicas que las utilizadas tradicionalmente en la gestión litoral.

Acciones desarrolladas

Las actuaciones partieron de una Diagnosis geoambiental del sistema y su evolución espacio temporal (1946-2017) para establecer medidas adaptadas de recuperación y un seguimiento científico de las diferentes acciones realizado por el Dr. Francesc Xavier Roig i Munar, experto en la dinámica de las formaciones dunares y con una larga trayectoria profesional en este ámbito. Las actuaciones consistieron en:

• Tareas de ordenación de usos mediante la delimitación de accesos a las playas únicamente por las zonas definidas.
• Delimitación de las áreas de playa alta y dunas a gestionar y recuperar, con el uso de 6,56 km de cuerdas sustentadas sobre palos.
• Instalación de captadores de interferencia eólica de arena de entre 1,1 y 1,5 m de altura y porosidades adaptadas al sedimento de la playa.
• Plantación en la parte de sotavento de los captadores de especies propias de estas comunidades, como el borrón (Ammophila arenaria) o el agropiro de playa (Elymus farctus) mediante el uso de criterios geomorfológicos.
• Implantación de tipos de señalización, una informativa y otra coercitiva
• Elaboración de un tríptico informativo sobre los valores de las dunas y la necesidad de preservarlas.

Resultados obtenidos

El resultado obtenido mediante la recuperación dunar de 6557 metros lineales, mediante formas y vegetación asociada, siguiendo las recomendaciones de la Unión Europea por lo que respecta a la recuperación de hábitats dunares, demuestra que estas acciones de restauración permiten el reservorio sedimentario y la paliación de grandes temporales, con beneficios ambientales, sociales y turísticos. Parte de las estructura y casi todo el acordonado, se retira en otoño y se vuelve a instalar en primavera, para evitar los daños de los temporales de esta época y teniendo en cuenta que en esta época la frecuentación disminuye notablemente.

La restauración mediante captadores de área y complementadas mediante plantaciones y siembras. Esta actuación ha facilitado la renaturalización aunque los resultados son variables, mantienen un mejor estado de conservación las dunas que ya lo tenían y han recuperado mejor las zonas en las que se han ido realizando acciones de conservación de manera continuada durante más tiempo.

El conjunto, difícilmente puede llegar al estadio óptimo a corto plazo, pero así el incremento medio en altura de la arena es de 1,5 m entre 2010 y el 2018, es decir previamente a los trabajos y al final de los mismos y de 1,2 m si contabilizamos entre 2016 y 2018. Estos datos permiten ser optimistas y considerar que existe una tendencia clara hacia la renaturalización y adaptación al cambio climático.

Beneficiarios y destinatarios del proyecto

Los hábitats dunares y las especies asociadas, son los máximos beneficiarios, así aparecen representadas las dunas móviles embrionarias de código 2110, las móviles de cordón litoral con borrón (Ammophila arenaria) de código 2120 y las fijadas, con comunidades de Crucianellion maritimae, con código 2210. En la fauna destaca el chorlitejo patinegro (Charadrius Alexandrinus), pasa de tener 2-3 hembras incubadoras a 16.

El sistema de lagunas costeras que aparece a continuación de las dunas, también se beneficia de la presencia de unas estructuras dunares más potentes que las protegen de la acción de los temporales marinos.

Para los campings y edificaciones construidos junto al mar, tener estructuras dunares de dimensión suficiente, les ofrece una protección contra los temporales cada vez más frecuentes y mantiene las playas de las que son usuarios.

Los municipios de Torroella de Montgrí y de Pals, donde están ubicadas las dunas son también beneficiarios, ya que aunque se priorice la conservación del patrimonio natural, se mantiene la capacidad de carga de las playas, se dan más garantías para su preservación en un contexto de cambio climático y se ofrece un paisaje más agradable para la gente que vive y para el visitante.

El mismo parque, que mejora el estado de conservación de hábitats y especies, ordena mejor los usos en zonas muy frecuentadas y le permite hacer acciones en cooperación con el territorio, lo que mejora su integración con el mismo.

El projecto Life incluye un material para escuelas de ESO y bachillerato, que incluye contenidos respecto a las dunas.

El proyecto incluye información sobre el análisis de la evolución de las dunas mediante dron.

Entidades implicadas

• Ayuntamientos y corporaciones locales
  • Ayuntamiento de Torroella de Montgrí
• Otras Administraciones Públicas
  • Diputación de Girona
• Universidades y centros de investigación

Innovación que aporta

En un contexto en que las zonas costeras se ven claramente amenazadas por el incremento en el nivel del mar, este tipo de actuaciones permiten acciones demostrativas de conservación las playas naturales, al mismo tiempo que favorece la conservación de hábitats muy frágiles y de gran valor ecológico. La tecnología de restauración empleada no es novedosa, pero si está adaptada a las características morfológicas de cada playa actuada.

Es remarcable el cambio de paradigma de gestión del litoral, al demostrar mayor efectividad para la recuperación y la conservación de las playas una acción de mejora de hábitats, frente a las alternativas tradicionales como las construcciones duras dentro del mar, o el aporte de áridos exógenos. Soluciones como espigones o similares, modifican la morfología y dinámica del litoral y como efecto secundario, trasladan el problema de una zona a otra, además no ofrecen mecanismos de adaptación frente al cambio climático. Aportar arena de otros sitios puede tener grandes impactos en la zona de extracción y no es más que una solución temporal.

La restauración de dunas, además de los beneficios ecológicos previstos, se ofrece como una herramienta que nos permite adaptarnos a la evolución de unas formaciones dinámicas, condicionadas por los efectos de los temporales y, asimismo, incrementar el volumen de arena a mayor velocidad de la pérdida por la subida del nivel del mar. Se trata de actuaciones reversibles i adaptativas en cada período previo análisis detallado del sistema.

Lecciones aprendidas

La restauración dunar permite vislumbrar una tendencia hacia la renaturalización y adaptación al cambio climático en el frente litoral del parque. La restauración de dunas permite adaptarnos a la evolución de unas formaciones dinámicas, condicionadas por los efectos de los temporales, e incrementar el volumen de arena a mayor velocidad de la pérdida por la subida del nivel del mar. Se trata de actuaciones reversibles y adaptativas en cada período

La experiencia se ha exportado a los hábitats dunares del Parque Natural de los Aiguamolls de l’Empordà, con acciones incluidas en el mismo proyecto de la Generalitat de Catalunya ejecutado a través de la empresa pública “Infraestructures.cat” antes citado y también a otros hábitats de dunas de la provincia en Colera y en Palamós.

Periodo de desarrollo del proyecto

2013

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14, ODS 15 

Palabras clave

Tipo de experiencia

Investigación

Ámbito Territorial

Estado español

Espacio protegido

Estado español

Entidad Responsable de la experiencia

Asociación Hombre y Territorio (HyT)

Situación de partida

La basura es un problema global: miles de toneladas se derivan cada día de actividades industriales, agrícolas, producción y caseras. Dentro de las basuras son los plásticos y derivados los principales componentes: estos, además, tienen una elevada vida tras su desecho debido a su resistencia, y su degradación en el medio es lenta y progresiva, disgregándose en porciones menores hasta llegar a ser minúsculas, los microplásticos (menores de 5mm). Se estima que existen microplásticos en todos los hábitats mundiales, y su estudio se encuentra de actualidad por los efectos que pueden tener, entre otros, en la salud.

El océano es el sistema más estudiado (se estima que cerca de 10 millones de toneladas de basura llegan a él cada año). Los ecosistemas terrestres, menos estudiados, tienen gran importancia, ya que el 80% de toda la basura que llega al mar proviene de tierra.

Los ríos son focos de vital importancia para el conocimiento de fuentes de entrada de basura al mar: productos de la vida diaria, industrial y agrícola, que llegan a ríos y embalses a través de redes de desagüe y canalización, arrastre de lluvias, o “littering” (abandono de residuos en el medio natural).

A nivel mundial, las iniciativas para aportar información acerca de microplásticos en ríos no para de crecer: UK, Francia o EEUU presentan redes de técnicos y voluntarios que desarrollan ciencia ciudadana para obtener información sobre las fuentes de microplásticos. A nivel español, se han realizado campañas en torno a los ríos y su contaminación, pero no se ha puesto en marcha ninguna iniciativa que se centre en esta problemática.

“Microplástico” fue elegida palabra del año 2018 por la Fundación Fundeu BBVA como uno de los principales términos presentes en la actualidad informativa del medio ambiente y con interés desde el punto de vista lingüístico.

Objetivos

La experiencia cuenta con varios objetivos sostenidos por los pilares del Proyecto LIBERA: información, estudio y participación. Se concretan en los siguientes:

• Elaborar una metodología para el estudio de microplásticos. Se propuso la puesta en marcha del primer protocolo de muestreo e identificación de microplásticos para ríos y otros sistemas acuáticos continentales en España, a través de un proyecto científico-técnico en colaboración con Universidades, Centros de Investigación, Administraciones, empresas y ONG. Así, se propuso elaborar este documento con rigor científico y con el asesoramiento de expertos y científicos con experiencia en la materia, en España y e el extranjero. Asimismo, se propuso coordinar los avances del proyecto con las administraciones estatales implicadas en la gestión de la costa y de la calidad del agua, desde un punto de vista ambiental.
• Realizar el primer muestreo extensivo en España. De forma paralela, se propuso realizar, con la metodología elaborada, el primer estudio en Espacios Naturales y otros hábitats de España, a modo de radiografía del estado de estos contaminantes.
• Dar a conocer el problema de los microplásticos. Se propuso realizar un esfuerzo de divulgación a los diferentes niveles sociales: técnico y de investigación, escolar y civil, teniendo en cuenta la innovación del proyecto, el potencial mediático del Proyecto Libera y la capacidad de difusión de Hombre y Territorio.
• Involucrar a la sociedad en la problemática y su solución. Se propuso también proponer acciones de participación y ciencia ciudadana para aplicar el protocolo y poner en marcha acciones coordinadas de toma de datos, para apoyar acciones de la administración.
• Crear sinergias, a diferentes niveles. Asimismo, se propuso generar sinergias, contactos, intercambio de información y nuevas herramientas para Programas, Redes, Estudios y Propuestas a diferentes escalas: autonómico, nacional, europeo y mundial.

Acciones desarrolladas

• Elaboración del protocolo. Un documento que recoge las diferentes casuísticas del campo y del laboratorio, teniendo en cuenta los principios del Proyecto Libera y las posibilidades que pueden aparecer en diferentes situaciones en las cuales se ponga a punto una acción. Para ello se ha contactado con expertos y científicos, se han llevado a cabo pruebas de campo y de laboratorio y se han desarrollado convenios con entidades de investigación.
• Muestreo extensivo. Además de los ríos monitorizados para desarrollar el protocolo se han realizado reuniones con responsables del proyecto Libera-ciencia, que desarrolla un muestreo por 140 IBAs (Lugares de Importancia para las Aves y la Biodiversidad) buscando contaminantes, para tomar muestras de microplásticos. Este muestreo se está desarrollando actualmente y ofrecerá datos muy relevantes.
• Divulgación técnica. Se ha hecho un esfuerzo importante para dar a conocer el proyecto entre el sector de la administración, el científico y el técnico. Se han buscado foros y reuniones concretas con entidades y profesionales implicados en la temática.
• Divulgación escolar. Uno de los sectores de mayor importancia, por lo que tanto el contenido del protocolo como su difusión se ha adaptado a su entendimiento y puesta a punto por docentes de secundaria y bachiller, para aplicarlo a sus clases.
• Divulgación general. La sociedad es una de las principales implicadas en la gestión de los residuos, y debe ser informada adecuadamente para tomar decisiones propias con información: por ello se ha reforzado la comunicación en medios generalistas para reforzar el mensaje y sus objetivos.
• Sinergias y Redes. Un documento, manual o protocolo necesita de la aprobación por parte de los sectores implicados para su puesta a punto y su difusión: por ello se ha impulsado la inclusión del proyecto en grupos de trabajo específicos, para ganar en visibilidad, credibilidad y aplicación.

Resultados obtenidos

El proyecto continúa adelante, y ahora mismo podemos confirmar los siguientes resultados:

• Elaboración del protocolo. Durante 2019 se ha redactado el protocolo de muestreo e identificación de microplásticos en ríos como un documento descargable, accesible y aplicable a diferentes sectores de la sociedad. Este documento se ha redactado con el visto bueno y comentarios de diferentes entidades y expertos implicados en las distintas fases de la metodología.
• Muestreo extensivo. Durante 2019 y 2020 se ha desarrollado, en convenio con el proyecto Libera-ciencia, el primer muestreo extensivo por áreas de Interés para las Aves y la Biodiversidad (IBAs, SEO/BirdLife). Los resultados obtenidos en este muestreo reflejarán el estado de este contaminante en espacios naturales de diferente naturaleza, en España.
• Divulgación técnica. Se han realizado más de 30 presentaciones, charlas, intervenciones y reuniones durante 2019 y 2020 para dar a conocer el proyecto entre personal técnico, de la administración o de la Universidad de toda España. Estas acciones han servido para dar a conocer el proyecto y crear sinergias.
• Divulgación escolar. Se han realizado talleres y charlas a cerca de 500 escolares desde secundaria a bachiller, incluyendo talleres de identificación de microplásticos con el protocolo. Asimismo se ha contactado con docentes y responsables de Departamentos para hacerles llegar la documentación.
• Divulgación general. El proyecto y sus objetivos han aparecido en la televisión nacional (Antena 3, informativos), regional (Canal sur Andalucía), radio y prensa escrita y digital, aumentando notablemente la información sobre la problemática y sus efectos.
• Sinergias y Redes. Durante 2019 y 2010, el proyecto ha entrado a formar parte de redes a nivel nacional (Red EnviroPlanet) e internacional (Convenio OSPAR) para el seguimiento y control de microplásticos en ríos. Además, se ha creado un grupo de trabajo y coordinación con el CEDEX y el MITECO.
• Se ha generado una herramienta accesible, replicable y adaptable a diferentes sectores.

Beneficiarios y destinatarios del proyecto

Por una lado, los espacios naturales y otras localizaciones con cuerpos de agua de España, porque con esta herramienta van a estar más monitorizados y habrá posibilidades de reducir los focos de entrada de microplásticos en sus aguas. De forma directa, serán beneficiarios del proyecto la fauna acuática asociada a estos sistemas, ya que estará más protegida frente a esta contaminación difusa, y sus efectos. La fauna terrestre, por consideración, también se verá beneficiada indirectamente.

Desde un punto de vista social creemos que los gestores de espacios naturales, los técnicos y asistentes de naturaleza, tendrán una herramienta sencilla para poner en marcha seguimiento de calidad de agua incluyendo un indicador de muy sencilla identificación. Las Confederaciones Hidrográficas podrán incluir igualmente este seguimiento en sus controles de calidad. Asimismo el personal técnico de Ayuntamientos, delegaciones territoriales u otros Departamentos tendrán la posibilidad de iniciar de forma independiente una acción en relación a los microplásticos.

Desde el punto de vista académico, los docentes tendrán a su disposición las instrucciones para crear un taller teórico-práctico para sus alumnos/as relacionado con la calidad de las aguas, con capacidad de realizar un seguimiento en arroyos, lagunas o charcas cercanas a sus centros escolares. Asimismo la Universidad podrá iniciar proyectos, estudios o investigaciones de limnología aplicada o de cualquier otra rama de la biología de la conservación, utilizando la metodología ofrecida.

Por último, la sociedad civil, a través de las acciones de voluntariado promovidas por entidades locales, con o sin pertenencia a una red o programa supralocal (como el Proyecto Libera) tendrán una nueva herramienta con instrucciones para poner en marcha acciones de educación ambiental y participación.

Entidades implicadas

• Área protegida
• Administración ambiental
• Otras administraciones públicas
• Universidades y centros de investigación
• Organizaciones no gubernamentales
• Entidades privadas

Innovación que aporta

La propia generación del protocolo como una innovación al poner por primera vez a disposición de investigadores, técnicos de espacios naturales, confederaciones hidrográficas u otras administraciones, docentes, entidades de voluntariado y público general una herramienta aplicable,adaptable y escalable a las diferentes necesidades y objetivos de cada iniciativa. Además, esta herramienta surge de un procedimiento de consulta, prueba, asesoramiento y reuniones con diferentes entidades y expertos.

El documento se representa de una manera sencilla y cómoda de leer y consultar, con infografías y esquemas útiles para la enseñanza, e incorpora modelos de fichas de capo, de laboratorio y de identificación. Además, el documento contiene una guía para la identificación de microplásticos bajo lupa para facilitar la observación de elementos, y tablas de ensayos indirectos para discernir o favorecer la identificación.

La adaptabilidad del documento, estructurado en fases o pasos disponibles para cada actor social, proyecto o presupuesto y objetivo es otra de las innovaciones que presenta el proyecto. Esto permite que se puedan realizar acciones por un diverso tipo de sectores, con lo que se favorece el conocimiento, la información y la sensibilización acerca del problema.

Desde el punto de vista del I+D, gracias al convenio con una de las entidades tecnológicas, el servicio de microanálisis del CITIUS, se ha creado el primer PNT (Procedimiento Normalizado de Trabajo) en España que además podrá ser replicable por los diferentes laboratorios que cuenten con la tecnología descrita en el manual.

Por último, destacar el potencial de las entidades del tercer sector como “bisagras” entre el sector académico (universidades, colegios), el administrativo (Ministerio, Espacios Naturales), las empresas (en este caso Ecoembes), otras ONGs (en este caso SEO/BirdLife) y la población general.

Periodo de desarrollo del proyecto

• 2019
• 2020

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 14, ODS 15 

Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Cataluña

Espacio protegido

Parque Natural del Cap de Creus

Entidad Responsable de la experiencia

Dirección General de Políticas Ambientales y Medi Natural  y la Oficina Catalana  del Cambio Climático

Información complementaria

Sitio web oficial

Situación de partida

El cambio climático está afectando de forma espectacular al mar Mediterráneo, que se está calentando a un ritmo un 20% más rápido que la media mundial. Las áreas marinas protegidas ya se enfrentan a importantes alteraciones de biodiversidad y de su funcionalidad debido al cambio climático. Existe una urgencia para mitigar estos riesgos y aplicar medidas de adaptación.

MPA Engage es un proyecto financiado por Interreg Med que tiene como objetivo apoyar a las áreas marinas mediterráneas para adaptarse y mitigar los efectos del cambio climático en el mar Mediterráneo. A través de un enfoque participativo, MPA Engage ha supervisado de forma armonizada los impactos del cambio climático, ha elaborado evaluaciones de vulnerabilidad y ha desarrollado planes de acción de adaptación al cambio climático en 6 áreas marinas del Mediterráneo. En Cataluña las áreas objeto de estudio han sido el espacio de Red Natura 2000 del Litoral del Baix Empordá y el Parque Natural de Cap de Creus.

En el caso del Cap de Creus la evaluación de vulnerabilidad concluye que:

• El parque presenta una elevada vulnerabilidad socioecológica a medio plazo (2050) y el sector de la náutica, seguido por la pesca profesional y el turismo, son los grupos más afectados.
• Urge mejorar la protección de los hábitats y especies del área, y reforzar el control del turismo, la pesca y de las actividades que se llevan a cabo en el parque.

Los protocolos de seguimiento indican que se han detectado mortalidades masivas en los rangos de poca profundidad de gorgonias, de briozoos, de algas calcáreas y otras especies, y que 14 especies de peces han experimentado cambios drásticos en su abundancia.

En resumen, los estudios llevados a cabo confirman los efectos del cambio climático en el parque y su entorno y la necesidad de minimizar estos impactos.

Objetivos

El objetivo general del Plan de Adaptación al Cambio Climático es determinar las acciones necesarias para abordar los impactos del cambio climático en el Parque Natural del Cap de Creus y facilitar los esfuerzos del parque para alcanzar sus objetivos de conservación.

Para ello, las medidas presentadas en este plan se han escogido cuidadosamente con el objetivo de ser complementarias a las que establece la actual propuesta de PRUG -en tramitación- en el ámbito marino del parque. El documento de planificación se ha elaborado de forma participativa con los diferentes agentes y representantes de la sociedad civil, con más de 150 reuniones. El Plan de Adaptación se ha centrado en desarrollar algunas medidas complementarias a las ya existentes, a fin de reforzar y llenar algunos huecos detectados en el PRUG en el contexto del cambio climático.

En consecuencia, los objetivos fundamentales del Plan de Adaptación son:

• Reducir la vulnerabilidad del Parque Natural del Cabo de Creus ante los impactos del cambio climático según la Evaluación de Vulnerabilidad.
• Mejorar la capacidad de adaptación de los ecosistemas marinos del parque a los impactos del cambio climático, mediante la preservación y/o restauración de sus valores naturales.
• Ser el instrumento de referencia para la integración del cambio climático en el Plan rector de uso y gestión del ámbito marino del Parque Natural de Cabo de Creus (PRUG), así como formar parte de los planes de trabajo quinquenales del Estrategia Catalana de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 (ESCACC30).

Acciones desarrolladas

• La elaboración del Plan de Adaptación al Cambio Climático ha seguido un proceso de cuatro fases:
• Fase 1. Establecimiento. Se da a conocer la intención de elaboración del plan e identificar al órgano convocante responsable de la coordinación global del planeamiento. En esta fase se identifican todas las partes que deben estar implicadas y se establece un grupo con el mandato de preparar e implementar el plan. El esfuerzo se dirige a identificar a las partes interesadas y diseñar el proceso de participación e implicación de las partes, de acuerdo con el enfoque de la quíntuple hélice de MPA Engage.
• Fase 2. Análisis y escenarios. Se sientan las bases sobre las que se basa la elaboración del plan y su implantación. Se recoge toda la información disponible sobre los impactos y vulnerabilidades en relación al cambio climático, incluida información sobre los planes relevantes preexistentes. Paralelamente, dentro de esa etapa se inicia la implicación de los grupos de interés.
• Fase 3. Establecimiento de la visión. El objetivo es conseguir el compromiso y la creación de consenso con los grupos de interés y los participantes en general sobre el Plan de acción en base a las conclusiones de las fases 1 y 2. Dentro de esta etapa, las partes interesadas se involucraron en la identificación de los problemas y cuestiones clave para tratar en el Plan, estableciendo así el rumbo para la eventual «forma» del plan y su implementación mediante la revisión del escenario propuesto (a partir de la Fase 2).

• Fase 4. Diseñando el futuro. Se elaboró el plan de adaptación al cambio climático local, que contribuye a configurar el futuro del AMP implicando las partes interesadas

Resultados obtenidos

Las medidas incluidas en el Plan de Adaptación del Parque Natural de Cap de Creus incluyen las siguientes:

• Integrar la dimensión del cambio climático en el PRUG
• Tareas de sensibilización y divulgación relacionadas con el cambio climático
• Actividades educativas (seminarios y formaciones) relacionadas con el cambio climático
• Promoción de programas de ciencia ciutadana
• Programas de seguimiento con pescadores profesionales
• Programas de seguimiento con pescadores recreatives
• Estaciones oceanográficas
• Seguimiento y sistematización de datos socioeconómicos
• Limitación de actividades de forma precautòria
• Implementación de programas de restauración
• Campañas de sensibilización dirigidas a la náutica a motor
• Nuevos mecanismos de vigilància
• Considerar la implementación de un canal de comunicación y sensibilización ágil

Cada una de las 13 medidas están desarrolladas en formato de fichas, en las que se incluye una descripción de la acción a desarrollar, el grupo objetivo y los resultados esperados, el líder y las entidades que deberían estar implicades, el período de tiempo estimado por su implementación, e indicadores de rendimiento para medir la consecución de los resultados o de los efectos esperados

Entidades implicadas

• Administración ambiental
  Secretaría de Acción Climática del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña a través de la Dirección General de Políticas Ambientales y Medi Natural y la Oficina Catalana del Cambio Climático.
• Área Protegida
  Parque Natural del Cap de Creus
• Consultora
  ENT

Innovación que aporta

Metodología innovadora de los estudios de vulnerabilidad socioecológica. La investigadora Elena Ojea recibe el Premio Fundación Banco Sabadell a la Sostenibilidad Marina por su trabajo en la adaptación de los sistemas socioecológicos marinos.

Cálculo de todos los valores de dimensiones: vulnerabilidad ecológica, sensibilidad social, capacidad adaptativa social e índice vulnerabilidad de vulnerabilidad total, por los tres escenarios RCP. Se han podido establecer indicadores de los que dependen las vulnerabilidades.

Implementación de un plan de adaptación del parque natural y su encaje con el PRUG en desarrollo.

Lecciones aprendidas

• Necesidad de disponer de datos sociales y estructurados.
• Falta de seguimiento parámetros físicos y químicos del mar.
• Los efectos del cambio climático en el mar, como el calentamiento, despiertan “expectación” y al mismo tiempo cuesta pensar en medidas adaptación concretas para los sectores.
• Dificultad para encajar los calendarios de los proyectos europeos con los tempos administrativos.

Periodo de desarrollo del proyecto

2018 – 2022 (Finalizado)

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14.

Palabras clave

Tipo de experiencia

Cambio climático

Ámbito Territorial

Comunidad Foral de Navarra

Espacio protegido

Parque Natural Señorío de Bértiz

Entidad Responsable de la experiencia

Gobierno de Navarra

Objetivos

Tras la elaboración del Plan de Control de especies Exóticas e Invasoras, se llevaron a cabo actuaciones para su ejecución, que resultaron poco efectivas, entre otras causas, por la falta de continuidad de los trabajos y del personal técnico encargado. Por ello, en 2018 se preparó una nueva estrategia dirigida a la erradicación y/o al control de las especies más problemáticas, de carácter plurianual, proponiendo actuaciones que, una vez ejecutadas, son objeto de revisión anualmente, para ver y valorar la efectividad de las mismas y evaluar las técnicas aplicadas, con los siguientes objetivos:

• Cumplir con el objetivo operativo del PRUG (Plan Rector de Uso y Gestión) de Bertiz referente al incremento de la naturalidad de los bosques caducifolios mediante la progresiva sustitución de especies exóticas.
• Llevar a cabo la medida del PRUG de Bertiz consistente en la ejecución del Plan de Control de especies exóticas e invasoras presentes en el “Señorío de Bertiz”.
• Continuar con la línea de investigación del Programa de seguimiento y evaluación del PRUG de Bertiz relativa al “control y erradicación de especies exóticas”.

Los objetivos del proyecto son:

• Eliminar, o al menos controlar la expansión de la vegetación exótica invasora en el Parque, comenzando por tareas concretas, localizadas y persistentes en el tiempo (años) que permita ser eficaces en el esfuerzo realizado. * Estas actuaciones son caras de ejecución, pues se prevé revisar anualmente los efectos y repetir la actuación hasta constatar su erradicación.
• Hacer un control exhaustivo de los resultados de los trabajos y dejarlo registrado para que quede constancia de todo, y se pueda aprender de los aciertos y de los errores cometidos.

Educar y sensibilizar a la población sobre la problemática que supone la introducción descontrolada de especies alóctonas sobre el medio natural.

Acciones desarrolladas

• Lauroceraso (Prunus laurocerasus). Corta con motosierra y aplicación inmediata y localizada mediante brocha/pincel de herbicida, aplicado en toda la vuelta del tocón recién cortado. Seguimiento y control: aplicación de herbicida con mochila en los nuevos brotes verdes, y/o arrancado a mano de estos. Plantación de algún castaño y/o siembra de bellotas, y sus mantenimientos (riego y escarda).
• Palmera (Trachycarpus fortunei). Corte con motosierra de palmeras adultas previamente señalizadas, y las pequeñas se sacan con azadas y palas. No suelen rebrotar, no se aplica herbicida tras la corta.
• Bambú (Phyllostachys sp.). Primera corta en junio de 2018. Seguimiento y control: se aplica herbicida directamente con mochila a los brotes verdes que salen en septiembre y durante el año siguiente.
• Paulownia (Paulownia tomentosa). Corte con motosierra con posterior tratamiento con herbicida para evitar rebrotes.
• Caqui Japonés (Diospyros virginiana). Corta con motosierra y aplicación de manera inmediata localizada mediante brocha de herbicida, aplicado en toda la vuelta del tocón recién cortado.
• Fallopia (Fallopia sachalinensis). Dos tratamientos anuales: en julio de 2018 se hizo una clara, cortando las de diámetro menor de 2 cm; donde no había tallos gruesos se dejaron los delgados también. A la vez se ha inyectado herbicida, en el segundo tratamiento, antes del invierno, aplicándolo con mochila en el momento en el que la planta cambió de color verde a verde-amarillento; esto debilita mucho la planta.. Seguimiento y Control: se trata con herbicida para la eliminación de nuevos rebrotes.
• Roble americano (Quercus rubra). Realización progresiva de cortas planificadas, que se utilizan para lotes de leñas de hogar, en las zonas con mejor accesibilidad para la extracción. Tras el aprovechamiento, y cuando se abren espacios grandes (caídas de arbolado por viento, …), en algunas zonas se realiza la plantación de especies autóctonas (Quercus robur, Malus sylvestris, Sorbus acuparia, Prunus avium, clones de castaño resistentes, …), y en otros casos se dejan las zonas como claros. Seguimiento y Control: tiene una alta capacidad de propagación, por rebrote y por semilla, por lo que es indispensable la revisión de las zonas donde se han hecho las cortas, y realizar desbroces anuales en donde se observe colonización por esta especie.

Resultados obtenidos

• Prunus laurocerasus. Tratamiento inicial satisfactorio, aunque la efectividad no al 100%, y por eso es necesario repasar en los años sucesivos. Los restos de corta conviene apilarlos después del tratamiento inicial, para favorecer los futuros trabajos de repaso-mantenimiento.
• Trachycarpus fortunei. Tras la corta inicial, las palmeras no suelen rebrotar. Sí que es habitual que, tras eliminar palmeras pequeñas mediante arrancado en un rodal, vuelvan a aparecer en los años siguientes nuevos ejemplares porque se queden algunas muy pequeñas o semillas, por lo que es necesario repasar las zonas de actuación.
• Phyllostachys sp. Tras la primera revisión de septiembre de 2018, se observan rebrotes de 0,5 metros de altura. Tras la revisión de julio de 2019, se observa que el tratamiento no resulta efectivo ya que la mayoría de los bambús rebrotan con fuerza. Se abandona de momento la lucha contra el bambú por no obtener resultados suficientemente buenos y se decide centrar los esfuerzos en actuaciones sobre otras especies que den mejores resultados.
• Paulownia tomentosa. El tratamiento realizado ha resultado eficaz, por lo que no ha sido necesario plantear actuaciones de seguimiento y control. No obstante, conviene revisar si hay plantas cortadas con semilla, ya que podrían brotar en el futuro.
• Diospyros virginiana. Tratamiento inicial eficaz, tanto en las zonas experimentales en donde se cortan todos los caquis que se levantan por encima de 1m, con posterior aplicación de herbicida, como en el resto de actuaciones realizadas, no se aprecian rebrotes posteriores al tratamiento. El anillado sin herbicida no resulta eficaz ya que las plantas rebrotan.
• Fallopia sachalinensis. Se puede controlar mediante la aplicación localizada con mochila de herbicida, aunque es preciso insistir y repasar las zonas de actuación para terminar de controlar los rebrotes.

Beneficiarios y destinatarios del proyecto

• Gobierno de Navarra – Departamento de Desarrollo rural y Medio Ambiente: Como Jefe de Filas
• Gestión Ambiental de Navarra, S.A. / Nafarroako Ingurumen Kudeaketa, S.A. (GAN-NIK): Como responsable de acción.
• Navarra de Suelo y Vivienda, S.A. (NASUVINSA): Como responsable de acción.
• Parc National des Pyrenees (PNP): Como responsable de acción.
• Association Bigourdane Environnnement Nature labélisée CPIE Bigorre- Pyrénées (CPIE65): Ha contribuido y participado en las actividades.
• Centre de la Mer de Biarritz (CMB): Ha contribuido y participado en las actividades.

Además de los gestores políticos, profesionales y expertos en educación ambiental implicados, el proyecto debe alcanzar al máximo público joven posible, tanto a las niñas y niños como a adolescentes y a los jóvenes de mayor edad, una generación que está muy implicada y movilizada frente al Cambio Climático. Llegaremos a ese público a través de herramientas de comunicación generalistas y universales pero también con mensajes y campañas directas dirigidas a: centros de enseñanza de Navarra, Pirineos Atlánticos, Altos Pirineos y comunidades limítrofes; escuelas de secundaria y agroforestal; centros universitarios y de educación superior en Navarra y Francia; representantes institucionales y locales; así como productores locales, asociaciones, entidades culturales, medioambientales y de desarrollo local vinculadas con el Pirineo.

Entidades implicadas

• Administración Ambiental
  • Gobierno de Navarra, Servicio de Biodiversidad, Sección de Espacios Naturales y Especies Protegidas.

Lecciones aprendidas

Para que las actuaciones se muestren efectivas, es fundamental que exista una continuidad de los trabajos y del personal encargado en el tiempo, ya que de lo contrario los resultados obtenidos con los tratamientos iniciales, quedarán relegados por el desarrollo de las plantas exóticas invasoras.

Se ha podido comprobar que la competencia y la sombra constituyen los principales reguladores de la expansión de estas especies.

Los factores limitantes a la hora de plantear la estrategia de control y eliminación de plantas exóticas invasoras son:

• La inversión necesaria es elevada, con altos costes y tareas no productivas.
• Muchas de estas plantas exóticas invasoras resisten eficazmente a las tareas de control: rebrotan de cepa o de raíz, diseminan grandes cantidades de semilla, son capaces de enraizar a partir de fragmentos procedentes de los desbroces, etc. Por ello es necesario el compromiso de seguir con la tarea iniciada, y evaluar los resultados para poder alcanzar los objetivos prefijados.
• La escasez de estudios llevados a cabo sobre prácticas de erradicación y control de las especies objetivo, sumado a que los métodos aplicados en otros lugares no tienen por qué ser ni eficaces ni adecuados en circunstancias y localizaciones nuevas.

Periodo de desarrollo del proyecto

2018 – 2022 (Finalizado)

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13, ODS 14, ODS 15 

Observaciones

Comentarios al presupuesto y fuentes de financiación: A partir de 2022, la financiación es con medios propios, con un compromiso de mínimo 15.000€ anuales